El restaurante Spezia del hotel San Fernando Plaza, es el lugar de los placeres gastronómicos y el disfrute de los comensales con buen gusto.
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El festival presenta un abanico de productos de países
como Canadá, Estados Unidos y México, deleitando con su sazón al tiempo
que ofrece la oportunidad de conocer sobre una cultura o un destino, a través
de su auténtica gastronomía.
Con un menú presentado en cinco momentos por el Chef;
Sebastián Ramírez, nos deleitamos con los delicados cortes de las carnes, papas
crocantes, cremas con sabores especiales y un postre de chocolate melcochudo
para cerrar con broche de oro.
Sebastián Ramírez |
Los promotores de este tipo de iniciativas y festivales
gastronómicos, de la mano de reconocidos chefs, propietarios de restaurantes y
empresarios en general han apostado por ciudades como Medellín, para crear
una agenda de encuentros en los que el eje central serán preparaciones premium.
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