La Avocaderia: primer restaurante bar de aguacate de Colombia

 

La innovadora propuesta gastronómica de Ximena Hoyos, ha tenido un rotundo éxito en Medellín, donde el aguacate es el rey

“Momentos de Turismo”, la ya tradicional reunión mensual del sector del turismo en Medellín que se realiza en el hotel Intercontinental, por los hermanos Montoya, trajo entre sus invitados a Ximena Hoyos, quien sorprendió con sus múltiples formas de preparar el aguacate, desde el típico guacamole, pasando por jugo y helado, hasta waffles de avena con aguacate. También hay alternativas para veganos o personas que lleven una dieta estricta.

El primer ‘Avocado Bar’ de Colombia, es una propuesta inspirada en Brooklyn (Nueva York), que además, ya existe en ciudades como Roma, Berlín o Ámsterdam, su propietaria se dio a la tarea de abrir un “paraíso de los aguacates” en la capital del departamento de Antioquia.

¿Dónde se encuentra la Avocadería? En el siguiente video les contamos:

En Colombia, ¿podemos vivir de la BELLEZA?

 

La apuesta de este gobierno es Colombia es belleza, y de esa belleza y biodiversidad podemos vivir: presidente Gustavo Petro

 

El objetivo es convertir a Colombia en una potencia turística. El país puede llegar a 7 millones y medio de turistas, la meta el Gobierno del Cambio, Incluso alcanzar 15 millones para reemplazar el 100%  de las divisas petroleras

A mí no me quedan dudas que Colombia es el mejor país del mundo, y a pesar de los múltiples problemas sociales por los que atraviesa, no deja ser un territorio privilegiado por la naturaleza. Por ello, Colombia puede vivir de su belleza tanto natural como humana.

 No se equivoca el presidente Gustavo Petro al destacar en el lanzamiento internacional de la marca país que “dentro de la discusión un tanto retórica de si Colombia es petróleo o de si Colombia es belleza, la apuesta de este gobierno es: Colombia es belleza y de la belleza podemos vivir, y de la biodiversidad nos podemos enriquecer como sociedad”.

El jefe de Estado expresó su convencimiento de convertir a Colombia en una potencia turística, actividad que calificó “como una exportación, desde el punto de vista económico” e indicó que le ha pedido al Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) que la partida turismo aparezca especificada para examinar sus indicadores.

 “Los números, hasta ahora, son buenos. Crecer un 30 por ciento frente al año pasado es un número enorme desde el punto de vista económico, indudablemente, pero hay que sostener esa senda. Y esa senda no se va a sostener si, en primer lugar, no construimos paz”, dijo ante los invitados al lanzamiento de la campaña Colombia el País de la Belleza, en el Teatro Faenza de la capital del país.

En Colombia, indicó el mandatario, a diferencia de las grandes potencias turísticas del mundo, se llega a los centros turísticos en avión, por lo que se debe dar impulso a la construcción de pistas internacionales que permitan al turista acceder a los territorios.

Propuso la creación de un cuerpo especializado de Policía encargado de la seguridad de los centros turísticos, de manera similar a como las Fuerzas Militares resguardan la infraestructura de fuentes de riqueza como la del petróleo.

“El turismo no es como el petróleo o el carbón, quien lo exporta es una persona jurídica no nacional. Ese dinero queda por ahí y una parte llega al Estado en forma de regalías". 

"El turismo, por el contrario, es el pequeño tendero, es el restaurante de alta calidad en una esquina, es la persona que vende vestidos, es quien vende arte y artesanías, es quien convierte su casa en un pequeño hotel, es el pueblo que recibe los turistas”, explicó el presidente Petro.

Reiteró que Colombia puede llegar a los 7 millones y medio de turistas que se ha propuesto como meta el Gobierno del Cambio. Incluso, agregó, alcanzar el objetivo de 15 millones para reemplazar el ciento por ciento de las divisas petroleras.

Este es el logo con el que el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo busca atraer nuevos turistas e inversión al país.

“El nuevo concepto de riqueza en el Siglo XXI no va a ser el tener las cosas, sino la intensidad de la existencia, y la intensidad de la existencia la da el arte y la belleza, vivir en medio de una estética producida por nosotros o producida por la vida misma natural en el planeta”, puntualizó el Presidente.

Medellín realiza el primer estudio de cargas turísticas en la comuna 13

 

 
Se pretende conocer el límite de visitantes en esta comuna con mediciones en las escaleras eléctricas, el barrio las Independencias, y el 20 de Julio

 

Según cifras de Terminales Medellín, en 2022, aproximadamente 1.663.461 personas visitaron la zona, con un promedio mensual de 138.622 turistas

 La Alcaldía de Medellín adelanta el primer estudio de cargas turísticas del país. La actividad se lleva a cabo en la comuna 13-San Javier, uno de los lugares más visitados por turistas, con el objetivo de tener un equilibrio ambiental, social y económico, y conservar este atractivo en condiciones sostenibles.

Masiva afluencia de turistas en la  Comuna 13 de Medellín

“El Distrito de Medellín adelanta un proceso de metodología para la medición de la capacidad de carga turística en las escaleras eléctricas y el viaducto de la comuna 13. Esta es una herramienta que, desde la planificación turística, es fundamental y nos va a permitir medir el tope máximo de visitantes por hora y por día, basado en tres grandes factores como son las personas que transitan, la infraestructura y los equipamientos disponibles”. 

“Además, dejará como resultado un plan de acción que va a medir elementos de mitigación de riesgo, fundamental para garantizar un buen desarrollo y oferta turística”, expresó el subsecretario (e) de Turismo, Pablo Vélez.

Dado el convenio vigente, el Colegio Mayor de Antioquia será el que ejecute el estudio. Los resultados se compartirán con la comunidad para que conozca el estado y el plan a seguir con acciones que sean sostenibles.

La comuna 13 de Medellín: más de un millón 600 mil visitantes en 2022

 La comuna 13 se ha convertido en uno de los sitios preferidos por los turistas que visitan la ciudad. Según cifras de Terminales Medellín, en el año 2022, aproximadamente 1.663.461 personas visitaron la zona, con un promedio mensual de 138.622 turistas.

“Hace cinco meses se viene desbordando la comuna 13, con mucha afluencia de turistas. Están realizando un plan maestro con el que podamos ejecutar un proyecto para mejorar la movilidad en ciertos puntos específicos, con la idea de no solo organizar el territorio, sino para que los turistas tengan más claro por dónde entrar y salir, sobre todo en los puentes festivos, cuando llegan más de 10.000 personas”, dijo Adriana María Restrepo, líder social y coordinadora de contadoras de historias de la comuna 13.  

Este informe es pionero a nivel nacional y será referente para otros atractivos turísticos del país, con el que se espera tener la medición de las zonas, mejorar sus procesos y ofrecer los productos y servicios de forma óptima.

WINGO pone 122 vuelos adicionales en el mercado Colombia-Venezuela

 

La aerolínea extiende su operación en la ruta Bogotá – Caracas – Bogotá hasta el 19 de marzo de 2024, poniendo así a disposición de los viajeros vuelos entre diciembre 2023 y enero 2024.

 

Estos 122 vuelos representan cerca de 23 mil sillas adicionales en este importante mercado aéreo con tarifas que inician en los USD 167 por trayecto, que incluyen un artículo personal y una maleta de 23 kilos

 

A menos de dos meses de iniciar su ruta entre Bogotá y Caracas, Wingo refuerza la capacidad disponible en el mercado aéreo entre Colombia y Venezuela con la extensión del itinerario disponible para su ruta. Se trata de 122 vuelos adicionales que ya están disponibles para su compra a través  de Wingo.com.

 Los nuevos vuelos publicados estarán disponibles entre el 31 de octubre de 2023 y el 19 de marzo de 2024. Estos trayectos adicionales representan cerca de 23 mil sillas adicionales entre el mercado aéreo binacional que hoy por hoy conecta únicamente el Aeropuerto El Dorado de Bogotá con el Aeropuerto de Maiquetía, que sirve a Caracas.

Los vuelos continuarán en su esquema actual de operación de tres frecuencias a la semana- los días martes, jueves y sábados- y tendrán una tarifa de USD 167 por trayecto, el cual incluye un artículo personal y una maleta de 23 kilos.

Jorge Jiménez

 “La extensión de nuestra capacidad entre Bogotá y Caracas demuestra el compromiso de Wingo por ser el actor más relevante en el mercado aéreo que conecta estos dos territorios". 

"Somos conscientes de la inmensa necesidad y oportunidad que se tiene en este mercado, así que estamos muy satisfechos por continuar adicionando vuelos que respondan a la demanda”, expresó Jorge Jiménez, Vicepresidente Comercial y de Planificación de Wingo.

Con la extensión del itinerario entre Bogotá – Caracas, Wingo continúa posicionando su producto como la opción a bajo costo para los pasajeros interesados en el servicio aéreo entre ambas naciones. A medida que se avance en la obtención de los permisos regulatorios necesarios, Wingo adicionará más capacidad a dicho mercado, siempre y cuando la demanda lo requiera.

Regresa la Feria ANTIOQUIA ES MÁGICA: ¡No se la puede perder!

 

Con entrada libre para todo el público y también para las mascotas, Del 21 al 24 de septiembre, Parques del Río Medellín se llenará de tradición, folclor y alegría paisa

Del 21 al 24 de septiembre, Parques del Río Medellín se transformará en el epicentro de la segunda Feria Antioquia es Mágica, evento único reúne a los 125 municipios del departamento de Antioquia en un solo lugar, para compartir contigo lo mejor de su gastronomía, sus experiencias, su música y su cultura.

¡Y lo mejor de todo es que la entrada es libre!

Queremos que todas las familias, desde los más pequeños hasta las personas mayores, puedan disfrutar de esta experiencia única. Además, somos pet friendly, así que tus peludos amigos de cuatro patas también son bienvenidos. Ven con tu familia, amigos y mascotas a vivir momentos mágicos que recordarás para siempre.

La Feria Antioquia es Mágica es una experiencia que celebra la diversidad y riqueza de nuestra región. Durante estos cuatro días, podrás degustar una amplia variedad de sabores que van desde los platos tradicionales hasta las propuestas culinarias más innovadoras que te harán viajar a través de los sentidos.

Pero esta feria es mucho más que una muestra gastronómica. Es un encuentro con las raíces, la historia y la tradición de cada municipio. Desde demostraciones artesanales hasta actividades tradicionales, cada stand te llevará a un viaje por los secretos mejor guardados de Antioquia.

La música será el latido de esta celebración. Podrás disfrutar de presentaciones en vivo de artistas locales que te harán vibrar al ritmo de los sonidos autóctonos de Antioquia. Además, los espectáculos culturales te sumergirán en las leyendas y tradiciones que hacen de esta tierra un lugar único.

No te pierdas esta oportunidad de ser parte de la Feria Antioquia es Mágica. Ven con tu familia y amigos del 21 al 24 de septiembre a Parques del Río Medellín y déjate envolver por la magia de Antioquia. Cada municipio tiene una historia que compartir contigo, y unidos crearemos recuerdos que perdurarán para siempre. ¡Te esperamos con los brazos abiertos para vivir esta experiencia inolvidable!

Nuestra invitada exclusiva es Isabel Quintero, directora de la Feria Antioquia es Mágica, quien participó en Momentos de Turismo, evento especializado de los hermanos Montoya realizado en el hotel Intercontinental de Medellín.

PriceAgencies rompe récord en ventas durante el primer semestre de 2023

  

La mayorista ha incorporado a su portafolio más hoteles en los Estados Unidos, principalmente

La capacitación es un pilar fundamental para la mayorista; por ello, en este primer semestre han impartido más de 1,000 horas de capacitación

PriceAgencies, la mayorista favorita de los agentes de viajes en Colombia, rompe récord en ventas de hotel y paquetes vacacionales durante el primer semestre de este año.

“Estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos. Logramos un crecimiento a doble dígito en este primer semestre; por supuesto, efecto del trabajo realizado para triplicar el catálogo de productos y a la inversión en tecnología en nuestras plataformas de venta.”, comenta Zoraida Cedeño, Gerente de Agencias de PriceAgencies.

La mayorista ha incorporado a su portafolio más hoteles en los Estados Unidos, principalmente, y ha agregado mayor contenido de aerolíneas como Wingo, Copa NDC, Avianca NDC. Por otro lado, brinda a las agencias de viajes diferentes promociones; entre ellas, traslados gratis para los clientes que reserven en Punta Cana y Cancún.

Asimismo, su equipo de desarrolladores continúa trabajando en ofrecer nuevas funcionalidades y herramientas que le permiten a las agencias un mejor cierre de ventas.

“También nos encanta consentir a nuestros agentes; por ello en este primer semestre hemos realizado más de 7 viajes de incentivo, visitando lugares como: Cartagena, San Andrés y Santa Marta; por supuesto, también viajes internacionales a Orlando, Cancún, Panamá, Nueva York y Punta Cana, destinos donde nuestros agentes de viajes pueden conocer y vivir la experiencia, para así poderla compartir con sus clientes.”, agrega Cedeño.

PriceAgencies, siendo proveedor selecto de Disney Destinations y Universal Destinations and Experiences, brinda a los agentes capacitaciones completas sobre los hoteles y parques temáticas de este producto, aunado a increíbles promociones.

La capacitación es un pilar fundamental para la mayorista; por ello, se han impartido más de 1,000 horas de capacitación tanto virtuales como presenciales, siempre de la mano de los principales proveedores de la industria, acercándose a alrededor de 8,000 agentes de viajes.

Ya llega COLOMBIA TRAVEL EXPO 2023

 

Colombia Travel Expo 2023: “Raíces de mi Tierra” transforma a Plaza Mayor Medellín en el epicentro del turismo, relacionamiento y comercialización del país

Descubre la diversidad turística de Colombia en la sexta versión de la feria de turismo organizada por Cotelco Antioquia del 5 al 7 de octubre

Colombia Travel Expo: 230 stands, 140 compradores de viajes de negocios, +600 expositores, +6.000 asistentes y +3.500 citas de negocios en un solo evento

 

Sandra Restrepo, directora Cotelco
Antioquia y Ana María López, directora
turismo Comfenalco

Medellín se prepara para recibir el evento turístico más importante de Antioquia, Colombia Travel Expo, el cual es organizado por la Asociación Hotelera y Turística de Colombia – COTELCO, Capítulo Antioquia. Del 5 al 7 de octubre de 2023, Plaza Mayor Medellín se convertirá en el epicentro del relacionamiento, promoción y comercialización de los destinos y productos turísticos colombianos. 

Bajo el lema “Raíces de mi Tierra”, esta sexta versión busca destacar lo mejor de cada rincón del país y ofrecerlo en esta feria que promete ser inolvidable. Colombia Travel Expo se posiciona como un escenario imperdible para el sector turístico.

El evento contará con diversos espacios para fomentar el networking y la generación de negocios 

Con más de 230 stands, 140 compradores de viajes de negocios nacionales e internacionales, más de 600 expositores, más de 6.000 asistentes y más de 3.500 citas de negocios programadas.

Plaza Mayor Medellín, sede de la sexta edición de COLOMBIA TRAVEL EXPO

La rueda de negocios reunirá a compradores nacionales e internacionales con el objetivo de establecer alianzas estratégicas y promover el turismo en Colombia. Además, los visitantes podrán encontrar una amplia oferta de productos y servicios que resaltan el talento colombiano y estimulan la economía local.

Un espacio de networking entre los expositores también será un elemento clave de esta feria. Los participantes podrán interactuar y establecer contactos para fortalecer sus relaciones comerciales y explorar nuevas oportunidades de negocio.

 La agenda académica

Otro de los atractivos de la feria, será su agenda académica en el Tercer Encuentro Académico “Turismo Sostenible como generador de negocios”; tecnología, innovación y sostenibilidad, que ofrecerá una nutrida información sobre diversos temas relacionados con el turismo, como marketing en los hoteles, gentrificación, turismo y paz, entre otros. Expertos en diferentes áreas compartirán su conocimiento y experiencias, enriqueciendo así el panorama turístico del país.

Los ejes temáticos de este año serán el turismo cultural, el etnoturismo, el turismo social, el agroturismo y el turismo MICE. Estas áreas representan la diversidad y riqueza de la oferta turística colombiana y se convertirán en puntos de encuentro para explorar nuevas experiencias y oportunidades de negocio.

https://youtu.be/A-UcHRcbpAg

Las tres tendencias que inquietan a los líderes del sector turístico

 

Mantener la agilidad, el "greenwashing" y las nuevas amenazas a la ciberseguridad:

 tres tendencias que inquietan a los líderes del sector turístico

Antonio Aguilo en su portal belverapartners.com se refiera a estos tres importantes temas que hoy conforman una de las mayores preocupaciones de la industria turística mundial. Compartimos con nuestros lectores estas inquietudes que con seguridad los hará reflexionar sobre el tema

En vísperas del evento Web in Travel Singapur, que se celebrará del 2 al 4 de octubre bajo el título “La revolución humana” o “The human revolution”, tres líderes del sector turístico nos han hablado de las tendencias emergentes que les inquietan.  Con la IA desarrollándose más rápido que nunca y el cambio climático cada vez más urgente, estos líderes comentan lo que temen y lo que están haciendo al respecto.

Tres cosas que inquietan a los líderes de viajes de APAC:

1.Mantenerse ágiles ante la constante evolución de las demandas de los consumidores.

  "En las últimas semanas se ha producido un aumento significativo de la demanda de viajes, tanto de corta como de larga distancia, especialmente de viajes chinos en grupo, que se han multiplicado por 3,5 en comparación con el mes pasado", afirma Boon Sian Chai, Director General y Vicepresidente de Mercados Internacionales de Trip.comGroup.

"Estamos colaborando activamente con nuestros socios para elaborar paquetes a medida para diversos grupos de viajeros, muchos de los cuales exploran destinos como Japón, Tailandia y Singapur, que figuran entre los lugares más solicitados".

"Lo que realmente me quita el sueño es el reto de mantenernos ágiles y receptivos a estas demandas de los consumidores en constante evolución, al tiempo que mejoramos continuamente el valor que aportamos a nuestros clientes en este panorama de viajes tan cambiante."

 2.Garantizar que el progreso de la sostenibilidad no se vea obstaculizado por el “greenwashing”.

"Conseguir viajes respetuosos con el medio ambiente es difícil, pero no imposible", afirma Loic Dujardin, responsable de ESG de Traveloka.  Creo que cada paso, por grande o pequeño que sea, cuenta".

La investigación ha demostrado que se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en lo que se refiere al turismo sostenible, ya que aquí los consumidores son cada vez más conscientes de su huella de carbono. 

Un esfuerzo colectivo impulsado por el compromiso, desde los agentes del sector hasta nuestros consumidores, allanará el camino hacia un futuro más ecológico.

"En Traveloka, nos hemos asociado con el Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC) para ofrecer formación a nuestros hoteles asociados con el fin de que obtengan la certificación acreditada por el GSTC. También hemos puesto en marcha una caja piloto de acción climática para usuarios en Singapur, y tenemos planes para desplegar más iniciativas sostenibles para ofrecer a los viajeros productos y servicios integrales y de alta calidad."

 3.Riesgos de ciberseguridad asociados a la evolución de las tecnologías.

"Con la tecnología evolucionando a velocidades vertiginosas, la ciberseguridad es algo que me quita el sueño", dijo Doris Goh, VP Comercial, en Como Hotels.  "La cantidad de situaciones de acceso comprometidas y la creciente sofisticación de los ciberdelitos es un reto constante para el sector.  La privacidad de los datos es de suma importancia para nuestro negocio; estamos dando prioridad a la formación del personal y al cumplimiento de la normativa para garantizar que podemos seguir salvaguardando nuestro negocio y a nuestros clientes de estas amenazas."

Descubra más sobre lo que está emocionando y aterrorizando a los líderes de viajes de APAC en la sesión principal de Web in Travel, The Heart of Tech & Product, el 3 de octubre, donde el Consejero General de Airbnb, Darrell Chan, hablará con Karen Bolda de Expedia, el fundador de Wego, Ross Veitch, Tom Kershaw de Travelport y Gianni Marostica de Google.

Exitoso cierre del 27 Congreso Nacional de Agencias de Viajes y Turismo 2023

 

Con gran asistencia, el Centro de Convenciones del Hotel Decameron Isleño en San Andrés, acogió entre el 31 de agosto y 1 de septiembre, al evento académico más importante del sector, que reúne a toda la cadena turística. Fueron alrededor de 550 empresarios las que atendieron al llamado de la Asociación para profundizar sus conocimientos en efectividad comercial, experiencia de usuario, turismo regenerativo, comunicación estratégica, tendencias tecnológicas como la inteligencia artificial y marketing digital.

“El 27 Congreso Nacional de Agencias de Viajes y Turismo 2023 fue una oportunidad importante para San Andrés, Providencia y Santa Catalina, para que los actores del sector conocieran la riqueza del destino, y fueran parte de una de las más importantes apuestas de la Asociación, como lo es la capacitación, de cara hacia las nuevas tendencias del mercado y la competitividad”, señaló Paula Cortés Calle, presidente ejecutiva de ANATO.

Germán Umaña, Mintic

El evento se llevó a cabo en San Andrés, Providencia y Santa Catalina, gracias al interés de Everth Hawkins, gobernador del destino, quien dio a conocer a los asistentes las iniciativas que desde el archipiélago se han venido desarrollando para su recuperación.

Temas de impacto para el futuro del turismo

El Congreso Nacional de Anato  contó también con la participación de Germán Umaña, ministro de Comercio, Industria y Turismo; Arturo Bravo, viceministro de Turismo, con quienes se tuvo la oportunidad de hablar sobre las estrategias que se han venido ejecutando para la promoción, consolidación y formación del sector; Carlos Eduardo Enríquez, viceministro de transporte; quien expuso los planes de expansión de aeropuertos, muelles

Carlos Eduardo Enríquez, 
viceministro de transporte

y demás aspectos relacionados con el transporte en el turismo; y Sergio París Mendoza, director  de la Aeronáutica Civil, explicó la importancia del relacionamiento de la entidad con los gremios para entender que todos están en el mismo ecosistema.

“Realmente es un placer para nosotros contribuir a la construcción de país, de la mano de la capacitación y experiencias de grandes referentes nacionales e internacionales que permiten orientar a los empresarios hacia la transformación y la innovación en esta industria de los viajes que tantos cambios muestra año tras año. Seguiremos mostrando la articulación que tiene todo un sector por un mismo objetivo que es su fortalecimiento y la competitividad del mismo”, afirmó la dirigente gremial.