viernes, 23 de agosto de 2024

Más de $60.000 millones en ingresos deja Festival Petronio Álvarez a Cali

 

Este festival ratifica el poder de las tradiciones en desarrollo del turismo


MinComercio y Fontur exaltan el legado del Festival en la promoción y preservación de la cultura afro y de la región Pacífica

El 28 Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez, que rinde homenaje a la cultura afro, recibió a más de 600.000 asistentes en la ciudad de Cali, durante los seis días del Festival de la Casa Grande, dejando a la capital del Valle del Cauca ingresos superiores a los 60 mil millones de pesos,


Esta cifra revela el poder de las tradiciones en los territorios como ancla para el desarrollo del turismo.

El Gobierno del Cambio, a través del Ministerio de Comercio Industria y Turismo, y el Fondo Nacional de Turismo, Fontur, destinó recursos por más de 1.367 millones de pesos para la celebración del Petronio Álvarez.

Cali
La Alcaldía de Cali indicó que esa ciudad se convirtió en 'La Casa Grande Pacífica y Biodiversa' por cuenta de la 28 edición del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez entre el 14 y el 19 de agosto pasados.

Cabe anotar que el cierre contó con la presencia del príncipe Harry de Inglaterra y su esposa Meghan Markle, Duque y Duquesa de Sussex, invitados a Colombia por la vicepresidenta y ministra de Igualdad y Equidad, Francia Márquez Mina.

“Este festival le mostró al mundo el poder de la música, las tradiciones y la enorme riqueza natural y cultural que guarda el Pacífico colombiano, una región diversa que sueña en grande", manifestó el ministro de Comercio, Industria y Turismo, Luis Carlos Reyes.

En este escenario se presentaron alrededor de 2.000 artistas representativos de la cultura pacífica y afrodescendiente, y lo mejor de la gastronomía y las bebidas típicas de la región deleitaron a propios y visitantes.

Por el escenario de esta fiesta que rinde homenaje a la cultura afro pasaron alrededor de 2.000 artistas que deleitaron a propios y visitantes. Foto: Ministerio de Comercio, Industria y Turismo​

La fiesta de la cultura afro también fue un impulso para el posicionamiento de la región Pacífica como destino turístico de Colombia, el País de la Belleza.

“Nos complace enormemente el positivo balance que deja este año la fiesta del Petronio Álvarez, una tradición que, sin duda alguna, engrandece la región Pacífica y pone la herencia de la cultura afro en el itinerario del turismo internacional", dijo el gerente general de Fontur, Álvaro Balcázar Acero.

​El directivo envió una felicitación a la región por estos resultados, “y ratificamos nuestro apoyo para seguir fortaleciendo el desarrollo y la preservación de este Festival", concluyó.


Plastieco invita al PLASTIECO ECO-FEST 2024 “El Bien-Estar”

 

Este festival se llevará a cabo el 7 de septiembre en el Parque Norte de Medellín durante todo el día


La entrada al festival se puede hacer llevando plástico reciclado o pagando adultos $15mil + servicio y los niños menores de 12 años entraran de manera gratuita 

Plastieco se complace en anunciar la celebración del ECOFEST “El Bien Estar” 2024, un evento que este año celebra su tercera versión. Este festival está dedicado a promover la sostenibilidad, la salud y el bienestar. Este festival se llevará a cabo el 7 de septiembre en el Parque Norte de Medellín durante todo el día.

El Plastieco ECO-FEST es un festival que celebra e impulsa iniciativas y empresas con un enfoque sostenible y regenerativo. Durante esta jornada, se llevarán a cabo una serie de actividades para toda la familia, destinadas a inspirar y educar a la comunidad en relación con la protección del medio ambiente y de un estilo de vida sostenible.

Un parche para que más amigos y familias se unan en torno al amor por el planeta y el bienestar. Contará con la presencia de expertos en sostenibilidad y bienestar que compartirán sus conocimientos y experiencias.

Destacados del evento:

Actividad de Plogging: En el Ecofest 2024, se espera que el plogging sea una de las actividades destacadas, donde los participantes podrán correr mientras recogen residuos en las cercanías del Parque norte y la zona de Moravia, altamente impactada por la falta de conciencia de la ciudadanía. Esta iniciativa no solo promueve el bienestar físico, sino también la conciencia ambiental, ya que cada pequeño gesto contribuye a la limpieza de los espacios públicos.

Talleres y Charlas: Aprende sobre prácticas sostenibles y cómo aplicarlas en tu vida diaria. Clases de Bienestar: Participa en sesiones de yoga, meditación, nutrición y otras actividades que promueven la salud física y mental.

Zona Infantil: Actividades educativas y divertidas para los más pequeños, enfocadas en la protección del medio ambiente y el bien estar.

Parque Norte, Medellín
Expositores: Explora el EcoMarket, donde se presentarán marcas nacionales y emprendimientos que promueven un estilo de vida en armonía con el planeta a través de alimentos, artesanías, diseños, vestuario y una variedad de productos sostenibles.

Música y Entretenimiento: Disfruta de presentaciones en vivo de artistas locales y nacionales, gózate la magia de la música que nos reconecta con la naturaleza y transmite mensajes de armonía.

La entrada al festival podrá hacerse llevando plástico reciclado o pagando adultos $15mil + servicio y los niños menores de 12 años entraran de manera gratuita, se invita a personas de todas las edades a unirse a este evento significativo. Para más información, visite https://www.plastieco.org/ o siga nuestras redes sociales en @ecofest_plastieco y @plastieco_oficial.

Acerca de Plastieco: Plastieco es una organización que tiene como propósito evitar que el plástico continúe llegando a nuestros ríos, mares y bosques, a través del fomento de una potente cultura del reciclaje plástico. Con el apoyo de nuestra valiosa comunidad seguimos trabajando para tener un mundo más limpio y saludable.

¡SÉ PARTE DE ESTE ENCUENTRO Y ÚNETE A LA RE-GENERACIÓN DEL CAMBIO!

viernes, 16 de agosto de 2024

Con productos autóctonos Mincomercio y Fontur promueven clases magistrales de gastronomía


Estudiantes de 4 escuelas de Gastronomía aprenden nuevas técnicas culinarias de la mano de reconocidos chefs

 

La iniciativa busca fortalecer y proyectar la tradición gastronómica de Colombia, el País de la Belleza

 El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, y el Fondo Nacional de Turismo, Fontur, promueven una serie de clases magistrales de cocina para mejorar los procesos de calidad, innovación y el rescate de ingredientes autóctonos que impulsen a nivel nacional e internacional la gastronomía de Colombia, el País de la Belleza. @MincomercioCo @fonturcol.

En el marco de esta iniciativa, el Ministerio y Fontur apoyan este año la estrategia de fortalecimiento del turismo gastronómico Alimentarte, liderada por la Fundación Corazón Verde, que tradicionalmente ofrece espacios de aprendizaje para personas vinculadas a la cadena de valor de la gastronomía.

Este año la alianza encontró el espacio perfecto para realizar las clases magistrales y potenciar el valor de las jornadas pedagógicas de Alimentarte 2024, en las cocinas donde se graba el popular programa de televisión Máster Chef Celebrity.


El viceministro de Turismo, Arturo Bravo, destacó que "la gastronomía, como producto turístico, sigue fortaleciéndose a través de esta iniciativa que promueve la capacitación del sector con los mejores chefs y cocineros tradicionales”.

“ Asimismo, impulsa a la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, enmarcada en el programa Colombia a La Mesa, que lidera el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo".

En las jornadas pedagógicas de este año en Alimentarte 2024 participaron estudiantes de Gastronomía de cuatro reconocidas escuelas: Fundación Unicafam, Politécnico Internacional, Instituto Superior Mariano Moreno y el Sena, quienes aprendieron nuevas técnicas culinarias con énfasis en esos ingredientes propios de la culinaria tradicional, pero poco utilizados en la cocina contemporánea.

“El gran valor de estas clases magistrales, que hacen parte de ‘Alimentarte 2024’, está en que promueven la creación de nuevas recetas y formas innovadoras de presentar los platos, para que nuestros jóvenes chefs puedan incorporar experiencias culinarias de alto valor agregado al panorama gastronómico nacional y seguir proyectando a Colombia, el País de la Belleza, a nivel internacional”, explicó el gerente general de Fontur, Álvaro Balcázar Acero.

La guía de renombrados chefs, quienes ya han experimentado con ingredientes únicos en los territorios, hace aún más interesante la experiencia que este año tuvieron los jóvenes estudiantes.

Entre los chefs participantes en este año se destacan, por ejemplo, Jaime Rodríguez, del restaurante Celele, de Cartagena; Harry Sasson, del restaurante homónimo de Bogotá; Álvaro Clavijo, del restaurante El Chato, también de Bogotá, así como Sebastián Marín y Mateo Ríos, del restaurante X.O, de Medellín.


“Los hoteles Dann de Medellín no requieren reestructuración financiera”, Manuel Molina


“Tenemos la operación más exitosa, no solo de Medellín sino de América latina”, afirma Manuel Molina, gerente de la compañía en esta ciudad


Manuel Molina
La solidez financiera, gracias al manejo administrativo que ha tenido en los últimos 10 años permiten a los hoteles Dann de Medellín, conformado por los hoteles Dan Carlton Belfort, San Fernando Plaza y el propio Dann Carlton, mostrar los mejores resultados de la ciudad, incluso de América Latina.

En el caso del hotel Dann, Molina afirmó que, “tenemos la operación más exitosa, no solo de Medellín sino de América latina. Somos el número uno y no hay nadie que se le parezca a este hotel”.

“La información aparecida recientemente en medios de comunicación sobre la reestructuración de los hoteles no es totalmente cierta, ya que los hoteles de Medellín, Cali y Barranquilla no están dentro de estos planes”, agregó.

Hotel Dann Carlton, Medellín

Y aclaró además que “la compañía central en Bogotá, es la compañía operadora que tiene un NIT totalmente distinto”.

La nota de prensa sobre esta compañía informaba que La cadena hotelera Hoteles Dann Carlton, estaría afrontando una prolongada reestructuración financiera, tras recibir aprobación para iniciar un proceso de reorganización empresarial debido a una deuda considerable.

Medellín, panorámica

Supersociedades detalló que la solicitud para esta reorganización, fue presentada inicialmente en enero de 2022. La pandemia de covid 19 agrandó los problemas financieros de la cadena, disminuyendo los ingresos debido a la desaceleración del turismo mundial.


Ocupación del del 91% a pesar de…

Pocos hoteles pueden contar la hazaña de registrar una ocupación hotelera del 96% como la que obtuvo el hotel Dann Medellín en 2023, afirmó su gerente, Manuel Molina.

Y aunque no citó el nombre, (debido a que el actual alcalde Federico Gutiérrez afirmaba a viva voz que su antecesor había dejado una ciudad en ruinas), la demanda hotelera disminuyó este año. 

Estas declaraciones causaron un serio malestar en los hoteleros de la ciudad, y le pidieron mesura al mandatario en sus declaraciones, que entre otras cosas, no eran ciertas y ahuyentaban a los turistas.

Es por ello que este año, al Dann Carlton no le fue tan bien como el año pasado, pero a pesar de ello, registra  una ocupación el del 91%, de acuerdo con las cifras reveladas por Manuel Molina y aspira a seguir subiendo estos logros y a mantener a Fico con la boca cerrada.