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lunes, 29 de noviembre de 2021

El Retiro, la puerta del oriente antioqueño que ofrece una experiencia mágica y activa los cinco sentidos


Cualquier vía que lleve al oriente antioqueño, es una puerta a un destino mágico. Gracias a Antioquia es Mágica por permitirnos vivir, una experiencia sensorial.

El Retiro es mágico. Gracias a una  invitación del Bureau de Medellín y la Secretaría de Turismo con su proyecto: Antioquia es Mágica, vivimos de cerca el encanto que tiene este municipio ubicado a tan solo 33 kilómetros de Medellín por la avenida Las Palmas.

Y es que para nadie es un secreto, que uno de los mayores placeres de la vida es viajar, y además, enamorarse de los lugares que visitamos gracias a las experiencias que activan nuestros cinco sentidos.

La vista: El Retiro aún conserva lo tradicional. Los colores, grandes ventanas, chapas de bronce y marcos adornan este encanto de lugar. A una cuadra del parque principal, nos encontramos con una casa que nos dejó perplejos, su decoración navideña se robaba todas las miradas, y lo mejor, su propietaria, tan amable y querida, nos ofreció entrar para ver los detalles más de cerca.

Olfato: el olor a campo es indiscutible, la flora y fauna que adorna este municipio del oriente hace que su olor nos quede impregnado. Pero la gastronomía típica, si que nos hizo hacer un viaje por el pasado. Mejor dicho, aunque antes en las familias cocinaban en leña y era de mucho esfuerzo, la comida quedaba más deliciosa. Revivimos esos tiempos acompañados de chocolate, arepas, mantequilla y queso, y lo mejor, todo hecho a mano y con mucho amor.

Oído: ¿A quién no le gusta reunirse en familia y escuchar esas historias y travesías que tenían que vivir antes en lo pueblos? Bueno, pues no estábamos en familia, pero éramos un grupo de periodistas y comunicadores inquietos por conocer lo que pasaba muchos años atrás. Esas tradiciones que los abuelos han tratado de conservar, pero que el corre corre del día a día nos ha hecho olvidar. La idea de estos recorridos es escuchar, observar y conservar lo nuestro.

Gusto: a veces por el tiempo u ocupaciones no tenemos el gusto de disfrutar lo delicioso que es comerse una buena arepa con quesito y un café. Por eso, al momento de viajar, nos desconectamos para conectarnos con los lugares que visitamos. La cocina típica del Pensil de la Abuela con la posibilidad de disfrutar del único lugar en Antioquia que ofrece más de 50 tazas de café en Le Montañeré y los platos tradicionales e innovadores del Balcón Azul, nos dieron una completa variedad para no sólo pasar, sino quedarnos a vivir la experiencia completa en El Retiro.

Tacto: la economía de este municipio del oriente es por excelencia la madera y el arte que llevan ensamblando de generación en generación. Tuvimos la fortuna de ver el arte que con las manos y obras sociales hace Correcaminos, una empresa de bicicletas, pero que dentro de su gran estructura, cuenta con sonrisas y muchísimo amor por lo que hacen. Allí van niños y jóvenes para formarse y ver en la madera una herramienta para aprender, experimentar y conservar lo que sus abuelos hacían con sus padres.

Así mismo, la cerámica que colorea la vida de Don José Saldarriaga, un MAESTRO en todo el sentido de la palabra del arte que se hace con las manos pero que es inspirado por el corazón. Este Alfarero ha dedicado su vida a pellizcar y darle forma a la mezcla.