.jpg)
Cualquier vía que lleve al oriente antioqueño, es una puerta a un destino mágico. Gracias a Antioquia es Mágica por permitirnos vivir, una experiencia sensorial.
Y es que para nadie es un secreto, que
uno de los mayores placeres de la vida es viajar, y además, enamorarse de los
lugares que visitamos gracias a las experiencias que activan nuestros cinco
sentidos.
La vista: El Retiro aún conserva lo tradicional. Los colores, grandes ventanas, chapas de bronce y marcos adornan este encanto de lugar. A una cuadra del parque principal, nos encontramos con una casa que nos dejó perplejos, su decoración navideña se robaba todas las miradas, y lo mejor, su propietaria, tan amable y querida, nos ofreció entrar para ver los detalles más de cerca.
Olfato: el olor a campo es
indiscutible, la flora y fauna que adorna este municipio del oriente hace que
su olor nos quede impregnado. Pero la gastronomía típica, si que nos hizo hacer
un viaje por el pasado. Mejor dicho, aunque antes en las familias cocinaban en
leña y era de mucho esfuerzo, la comida quedaba más deliciosa. Revivimos esos
tiempos acompañados de chocolate, arepas, mantequilla y queso, y lo mejor, todo
hecho a mano y con mucho amor.
Oído: ¿A quién no le gusta reunirse
en familia y escuchar esas historias y travesías que tenían que vivir antes en
lo pueblos? Bueno, pues no estábamos en familia, pero éramos un grupo de
periodistas y comunicadores inquietos por conocer lo que pasaba muchos años
atrás. Esas tradiciones que los abuelos han tratado de conservar, pero que el
corre corre del día a día nos ha hecho olvidar. La idea de estos recorridos es
escuchar, observar y conservar lo nuestro.
Gusto: a veces por el tiempo u
ocupaciones no tenemos el gusto de disfrutar lo delicioso que es comerse una
buena arepa con quesito y un café. Por eso, al momento de viajar, nos
desconectamos para conectarnos con los lugares que visitamos. La cocina típica
del Pensil de la Abuela con la posibilidad de disfrutar del único
lugar en Antioquia que ofrece más de 50 tazas de café en Le Montañeré y
los platos tradicionales e innovadores del Balcón Azul, nos dieron una
completa variedad para no sólo pasar, sino quedarnos a vivir la experiencia
completa en El Retiro.
Así mismo, la cerámica que colorea la
vida de Don José Saldarriaga, un MAESTRO en todo el sentido de la palabra
del arte que se hace con las manos pero que es inspirado por el corazón. Este
Alfarero ha dedicado su vida a pellizcar y darle forma a la mezcla.
 |
